Master in der Gastronomie und kulinarische Management

Gasma Gatronomy & Culinary Management Campus

Programmbeschreibung

Lesen Sie die offizielle Beschreibung

Master in der Gastronomie und kulinarische Management

Gasma Gatronomy & Culinary Management Campus

Gasma

Abtauchen im CUISINE

Dieser Master bietet ein vollständiges Eintauchen in Küche vom ersten Tag an einen qualitativen Sprung in Ihrer Karriere zu machen. Ich bin in der Lage einen kreativen und profitable Satz zu schaffen, nicht nur in der Küche, sondern auch in Süß- und Backwaren.

Das Programm ist 5 Monate und wird mit 530 Stunden von Praktika, unter anderem in den besten Restaurants in unserem Küchenteam abgeschlossen.

Gasma

SCHÜLER, DER STERN

Wir haben die besten Produktexperten, technische, modernste Innovationen und Trends in der Küche. Sie können neben lernen viele der internationalen Referenz Köche Teil unseres Küchenteam sind.

hoch spezialisierte Fachleute, die unsere Lehrkräfte eine unserer Unterscheidungsmerkmale machen.

gastro

OUR TEAM ... unsere beste Garantie

Lernen Sie von der Auswahl der besten Experten und Fachleuten in Bereichen wie kontras kulinarische Management oder F & E + i Gastronomie angewendet. Wissen und Erfahrung zu Ihren Diensten.

Employability und Unternehmertum

Unsere Pionier Methodik und den direkten Kontakt mit den besten Profis bereiten Sie reagieren auf die Bedürfnisse des Sektors auf die Herausforderung anzunehmen.

hoch spezialisierte Fachleute, die unsere Lehrkräfte eine unserer Unterscheidungsmerkmale machen.

gastro

Warum diesen Grad studieren?

  1. Sie werden die Grundlagen der klassischen Küche und Studie gründlich das Produkt und seine Eigenschaften verstehen voll zu nutzen.

  2. Sie werden die innovativsten Techniken beherrschen und Ihr kreatives Potenzial entwickeln; Sie werden in der Lage sein, eine einzigartige und originelle Küche zu konfigurieren.

  3. Sie werden aus der ganzen Welt kulinarischen Techniken entdecken und lernen erfolgreich die Reichweite Ihrer Fähigkeiten erstrecken zu integrieren.

  4. Sie werden ein vollständigeres berufliches Profil durch das Studium verschiedene Bereiche, wie Süß- und Backwaren entwickeln.

  5. Zur Ausstattung gehören folgende Management-Tools für die Küche notwendig ist, so schmackhaft wie profitabel.
gastro
  1. Sie kennen die erfolgreichsten Geschäftsmodelle aus erster Hand und international über die neuesten Trends sein.

  2. CEU Cardenal Herrera University und Gasma auf einer innovativen Methodik wetten und eine aktive Rolle der Studenten: praktische Übungen, Master, Workshops, Besuche ... 8. Sie werden von der Erfahrung und dem Know-how unserer kulinarischen Teams und führenden Experten in Gastronomisches-Management lernen.

  3. Sie werden für die Vernetzung setzen, und drücken Sie Ihre eigene kulinarische Gemeinschaft durch den Kontakt mit den Köchen und in Ihrer Ausbildung beteiligten Fachleuten.

  4. Sie werden Ihr Lernen mit 530 Stunden Praktika absolvieren, wo man den Alltag der besten Restaurants in Spanien entdecken.
Gastronomie

Zu richten

Unternehmertum

  • Das Master-Programm richtet sich an Studenten und Profis mit einem unternehmerischen Geist richtet, die einen qualitativen Sprung in ihrer Ausbildung und in ihrer beruflichen Laufbahn machen wollen.
  • Studenten Obere / Middle Grade Kochen und Gastronomie (Hospitality).
  • Hochschulabsolventen in Gastronomie und Kochkunst
  • Hochschulabsolventen in Management / Hotel- und Tourismusmanagement mit spezifischer in Gastronomie erwähnt und Catering
  • Restaurierung Profis, die Ihre Karriere mit einem Training auf höchstem Niveau steigern wollen.
gastroGastronomie
Diese Universität bietet Studiengänge in den folgenden Sprachen an
  • Spanisch
Dauer & Preise
Dieser Kurs ist campusbasiert
Start Date
Beginn
Sept. 2019
Duration
Dauer
5 monate
Vollzeit
Price
Preis
9,850 EUR
Information
Deadline