Master In International Food & Beverage Management

ESCP Europe Business School

Programmbeschreibung

Lesen Sie die offizielle Beschreibung

EFMD Equis Accredited
AACSB Accredited

Master In International Food & Beverage Management

ESCP Europe Business School

Studien in Turin und Paris Campus.

Wissenschaftlicher Direktor: Prof. Francesco Rattalino

Ziele des Programms

Dieses Programm ist ein 1-Jahres-2-Land, Vollzeit spezialisierte Masterprogramm für Graduierte konzipiert für eine herausragende Führungs Karriere in der Branche Lebensmittel und Getränke Ziel in den besten internationalen Unternehmen (zB Bacardi-Martini - Caffarel - Campari - Carrefour - Coca -Cola - Costa Crociere - Danone - Dr. Oetker - Ferrero - Granarolo - Grom - Lavazza - Marchesi - Antinori - Unilever) als Manager, Führungskräfte und Unternehmer.

Berufschancen

Unser engagiertes Career Service wird Ihnen helfen, Ihr Potenzial dank entwickeln Sitzungen Coaching und Networking-Aktivitäten mit Unternehmen und Alumni. ESCP Europe Eingabe gibt Ihnen die Möglichkeit, von einem globalen Netzwerk zu profitieren.

Einige Beispiele dafür, was Ihre zukünftige berufliche Rolle sein könnte:

  • Entrepreneurial Karriere in Familienunternehmen oder Start-Ups
  • Product Manager, Brand Manager, Export / Import Manager, Supply Chain Manager, Communications Manager, Marketing Manager, Product und Business Developer, Area Manager in Food & Beverage Unternehmen wie Ferrero, Lavazza, Barilla ...

Lehrplan

Dieses Programm bietet eine perfekte Kombination von technischem Wissen und praktische Tätigkeiten: mehr als 20 Tagen nach der Firmenbesuche, ein Unternehmen Beratungsprojekt, Degustationen, Gruppenarbeiten und Möglichkeiten zur Vernetzung mit F & B-Manager, Alumni in der Branche und Experten arbeiten. Einige der wichtigsten Kurse sind unten aufgeführt, ESCP Europe nutzt eine Fallstudie methology:

  • General Management in der Lebensmittel- und Getränke (F & B) Industrie
  • Finanzbuchhaltung in F & B
  • Cost & Performance Management in F & B
  • Managerial Economics: Makro- und Mikro-Trends in der F & B
  • Marketing-Prinzipien in F & B
  • Supply Chain & Operations in der F & B-Industrie
  • Unternehmensstrategie: Erfolgsgeschichten, Ausfälle und Herausforderungen in der F & B-Industrie
  • HR Management & Cross-Cultural Dynamics in F & B
  • Internationales Wirtschaftsrecht
  • Verhandlung im interkulturellen Kontext und Managing International Teams
  • Customer Experience: Die internationale Verbraucher
  • Luxus in der F & B-Industrie
  • Handel, Einzelhandel & Kategorie Marketing in der F & B-Industrie
  • Family Business & Start-up in F & B
  • Produktentwicklung und Innovation in F & B-Industrie

Die Zeit, auf dem Campus und Dauer

2 Begriffe in Turin (September bis März) • 1 Begriff in Paris (April bis August)

Sprachpflicht

Englisch. Italienisch und Französisch-Sprachkurse werden im Laufe des Jahres angeboten werden.

Firmen, Unternehmen und Hands-on-Ansatz

Holen Sie sich Ihre Erfahrungen aus erster Hand in der ESCP Europe Master in IFBM.

  • Mehr als 20 Tage der betrieblichen Erfahrung, Produkte und treffen Top-Manager in den schönen Gebieten wie der italienischen Food Valley, Toskana, Piemont und Champagne Region Verkostung
  • Exklusiv: "Chef für eine Woche" in Partnerschaft mit ALMA International School of Italian Cuisine in Parma, wo Sie direkt von großen kulinarischen Meister lernen, wie Komplexität zu bewältigen, Problemlösungstechniken und entfesseln Kreativität
  • Es wird Besuche zB Armani Hotel, Frescobaldi, Ladurée, Lurisia, Roederer und viele andere Unternehmen sein. Diese Besuche werden die Learning-by-doing-Prozess beschleunigen und Ihnen einzigartige Möglichkeiten geben, um Top-Manager und Unternehmer treffen.

Klasse von 2016 Profile

  • 25 Teilnehmer
  • 9 Nationalitäten vertreten: Italien, China, Belgien, Frankreich, Jamaika, Libanon, Russland, Thailand, Saudi-Arabien
  • Bildung: Biotechnologie, Ingenieurwesen, Betriebswirtschaft, Volkswirtschaft & Management, Agronomie, Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften, usw.
  • Durchschnittsalter: 25 Jahre

Wie bewerben

  • Online-Bewerbung / Profilauswertung
  • TOEFL oder IELTS & GMAT, GRE oder TUFE MAGE-Score oder ESCP Europe schriftlichen Prüfungen: Allgemeines Wissen + Englisch-Test
  • persönliches Interview
Diese Universität bietet Studiengänge in den folgenden Sprachen an
  • Englisch


Zuletzt aktualisiert am September 6, 2017
Dauer & Preise
Dieser Kurs ist campusbasiert
Start Date
Beginn
Sept. 2018
Okt. 2018
Duration
Dauer
1 jahr
Vollzeit
Price
Preis
24,500 EUR
Information
Deadline
Locations
Deutschland - Berlin, Berlin Region
Beginn: Okt. 2018
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Frankreich - Paris, Île-de-France
Beginn: Sept. 2018
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Italien - Turin
Beginn: Okt. 2018
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