Master in Lebensmittelwissenschaft und Ernährung
Doshisha Women's College Of Liberal Arts
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Campus-Standort
Kyoto, Japan
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Bewerbungsschluss
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frühestes Startdatum
Apr 2024
Einführung
Kurs Lebensmittelwissenschaft und Ernährung
Förderung von Forschern mit fortgeschrittenem Wissen, die den Standpunkt der Verbraucher teilen
Wir kultivieren Forscher mit fortgeschrittenem Fachwissen in den Bereichen Lebensmittel und Ernährung und der Fähigkeit, aus der Sicht der tatsächlichen Verbraucher von Lebensmitteln zu denken. Die Studierenden wählen ihr Forschungsthema aus einem von drei Bereichen – Lebensmittelwissenschaft, Ernährung und Kochwissenschaft – und forschen mit dem Schwerpunkt Experimente. Die in diesem Studiengang erworbene Forschungserfahrung und Professionalität eröffnet die Möglichkeit, in einem Lehrauftrag an einer Universität oder Hochschule oder als Forscher in einem Wirtschaftsunternehmen tätig zu werden.