The Hong Kong Polytechnic University - School of Hotel and Tourism Management

Einführung

Lesen Sie die offizielle Beschreibung

Wenn es um die Steigerung Ihrer Qualifikation in der Tourismus-und Hospitality-Branche kommt, müssen Sie dort sein, wo die Action ist. Das ist Asien, das weltweit am schnellsten wachsende Region für den Tourismus. Der asiatischen Kultur ist traditionell gastfreundlich, und fürsorgliche Liebe zum Detail ist das Markenzeichen der asiatischen Service. Internationale Reisende rangieren ihre Fluggesellschaften, Flughäfen, Sehenswürdigkeiten und Hotels zu den Besten der Welt. Und es gibt keinen besseren Ort, um dieses "Asian Wave" als Hong Kong reiten.

Weltklasse Hotel- und Tourismusschule

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Nennwert 1 in der Welt in der Kategorie "Hospitality and Tourism Management" nach ShanghaiRankings globaler Rangliste der akademischen Fächer 2017, platziert Nr. 1 in der Welt im Bereich "Gastfreundschaft, Freizeit, Sport & Tourismus" von den CWUR-Rankings nach Thema 2017 und zählte unter den Top 3 "Hospitality and Leisure Management" Institutionen weltweit in der QS World University Rankings nach Thema 2017, die Schule von Hotel und Tourismus Management (SHTM) an der Hong Kong Polytechnic University ist einzigartig positioniert, um nicht nur die asiatische Welle zu reiten, sondern auch, um es in pädagogischen Exzellenz zu führen. Für knapp 40 Jahre hat die SHTM eine unverwechselbare Vision von Gastfreundschaft und Tourismusbildung verfeinert und zu einem Symbol der Exzellenz in diesem Bereich geworden, was ihr Motto von Führende Gastfreundschaft und Tourismus.

Lehre und Forschung Hotel - Hotel ICON

Mit der Einrichtung des Hotel ICON, unsere one-of-a-Kind in Lehre und Forschung Hotel, Führungsrolle der SHTM in Gastfreundschaft Forschung wird ebenfalls verbessert. Forschungsprojekte mit unterschiedlichen Schwerpunkten bereits im Hotel umgesetzt. Drei dedizierte Gästezimmer - "Tomorrow's Guestrooms" - werden geschaffen, um eine eingehendere Forschung über die Anwendung fortschrittlicher Konzepte im Bereich der Hotelleitung für die Weiterentwicklung der gesamten Branche zu ermöglichen.

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Zusammen mit Hotel ICON, unsere bahnbrechende Programme inspirieren eine neue Generation von leidenschaftlichen, zukunftsweisende Berufstätige und Studenten, um ihre Positionen als Führer in der Hotel-und Tourismusindustrie zu nehmen. Mit ihm bewegen wir uns von einer Vision der Gastfreundschaft und der Tourismuserziehung zu einer wahrhaft globalen Ikone.

Internationale Fakultät und diverse Programme

So lassen unsere talentierten internationalen Mitarbeiter von 75 Akademikern aus 22 Ländern und Regionen Ihren Karriereweg zu neuen Höhen, sei es in der Hotellerie, dem Gastronomie, dem Reisen oder dem Tourismus. Die Schule bietet Bachelor-und Aufbaustudiengänge Hotelmanagement und / oder Tourismus-Management bis zum Doktor der Philosophie, Doktor der Hotel- und Tourismusmanagement, Master of Science und Bachelor of Science.

Begleiten Sie uns und überzeugen!

Diese Universität bietet Studiengänge in den folgenden Sprachen an
  • Englisch

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Programme

Diese Schule bietet auch:

MSc

Master Of Science (MSc) In der Internationalen Wein-Management

Campusstudium Vollzeit 12 monate September 2018 Hongkong Kowloon

Eine Schlüsselrolle in der pulsierenden internationalen Weinszene, bietet Hong Kong eine einzigartige Lage für alle Anwärter auf einen Teil dieses dynamischen Wachstumsbereich sein. In Kombination mit dem großen Wachstum des Weinmarktes in der Volksrepublik China, die Notwendigkeit für Weinfachleute mit fortschrittlichen, spezielle Weiterbildung mit einer globalen Perspektive weiter zu. Das MSc in International Wine Management Programm wurde entwickelt, um diese Nachfrage zu erfüllen. Dieses außergewöhnliche Programm entwickelt Branchenführer, Lehrer und Forscher und flößt ihnen ein tiefes Verständnis für die neuesten Trends im Weingeschäft, Entmystifizierung ihrer Komplexität und sie in starken Position, um die Branche in die Zukunft führen. Studenten haben auch die Möglichkeit, mehr über chinesische Festland Weinkonsumenten zu lernen und Einblicke in einige der am schnellsten wachsenden und potenziell lukrative Weinmärkte der Welt. [+]

Eine Schlüsselrolle in der pulsierenden internationalen Weinszene, bietet Hong Kong eine einzigartige Lage für alle Anwärter auf einen Teil dieses dynamischen Wachstumsbereich sein. In Kombination mit dem großen Wachstum des Weinmarktes in der Volksrepublik China, die Notwendigkeit für Weinfachleute mit fortschrittlichen, spezielle Weiterbildung mit einer globalen Perspektive weiter zu. Die MSc in International Wine-Management Programm wurde entwickelt, um diesen Bedarf zu erfüllen.

Dieses außergewöhnliche Programm entwickelt Branchenführer, Lehrer und Forscher und flößt ihnen ein tiefes Verständnis für die neuesten Trends im Weingeschäft, Entmystifizierung ihrer Komplexität und sie in starken Position, um die Branche in die Zukunft führen. Studenten haben auch die Möglichkeit, mehr über chinesische Festland Weinkonsumenten zu lernen und Einblicke in einige der am schnellsten wachsenden und potenziell lukrative Weinmärkte der Welt.... [-]


Master

Master Of Science (MSc) In der Globalen Hospitality-Geschäft

Campusstudium Vollzeit 1.5 jahre September 2018 Hongkong Kowloon

Gastfreundschaft ist eine der am schnellsten wachsenden und dynamischsten Sektoren der globalen Wirtschaft und Industrie-Profis eine Fertigkeit 21. Jahrhundert wettbewerbsfähig zu bleiben müssen. [+]

In einer Welt, die sich sehr verbunden ist, ist es von entscheidender Bedeutung für zukünftige Führungskräfte zu starke internationale Perspektiven und eine eingehende Verständnis der Kultur eintauchen Schlüssel zum ganzheitlichen Ansatz für die globale Hospitality-Geschäft haben.

Dies ist das erste Mal, dass diese drei Institutionen, die das Beste aus Ost und das Beste aus dem Westen, haben die Hände gereicht, um die Definition der Zukunft der globale Gastgewerbeunterentwicklung.

Diese innovative Bildungsstrategie ermöglicht es den Studierenden aus Europa, Asien und Nordamerika ein Semester in jedem der drei Kontinenten verbringen, Kapital aus drei herausragende Fakultäten und Universitäten. ... [-]


Master Of Science (MSc) In Internationalen Tourismus und Kongressmanagement

Campusstudium Vollzeit 12 monate September 2018 Hongkong Kowloon

Der Master of Science (MSc) in International Tourism & Convention Management entwickelt Kenntnisse und Managementfähigkeiten der Schüler durch Mischen strategische Perspektiven mit effektiven Implementierungen in den Bereichen Tourismus und Kongressbereich. [+]

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Master Of Science (MSc) In International Hospitality Management

Campusstudium Vollzeit 12 monate September 2018 Hongkong Kowloon

Der Master of Science (MSc) in International Hospitality Management wurde entwickelt, um internationale Führungskräfte, Ausbilder und Forscher für die weltweite Hotelbranche zu entwickeln. Wir tun dies, indem sie eine einzigartige Mischung aus akademischen Herausforderung in einem angewandten und praktischen Zusammenhang die Unterstützung der Schüler zu nehmen, was sie aus dem Klassenzimmer in die Arbeitswelt gelernt. Strategisches Denken, Problemlösung, Entscheidungsfindung und Führung Herausforderungen sind nur einige der Fähigkeiten, die wir hin auf die Entwicklung, verbunden mit der Verbesserung ihrer Verständnis für die Hotellerie. [+]

Wir tun dies, indem sie eine einzigartige Mischung aus akademischen Herausforderung in einem angewandten und praktischen Zusammenhang die Unterstützung der Schüler zu nehmen, was sie aus dem Klassenzimmer in die Arbeitswelt gelernt. Strategisches Denken, Problemlösung, Entscheidungsfindung und Führung Herausforderungen sind nur einige der Fähigkeiten, die wir hin auf die Entwicklung, verbunden mit der Verbesserung ihrer Verständnis für die Hotellerie.

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Videos

Leading Hospitality and Tourism

Kontakt

The Hong Kong Polytechnic University's School of Hotel and Tourism Management

Adresse School of Hotel & Tourism Management, 17 Science Museum Road, Tsim Sha Tsui East, Kowloon
Kowloon, Hongkong
Webseite http://www.polyu.edu.hk/htm
Telefon +852 3400 2200