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4. Internationale Berufung

Der neue Campus hat eine klare internationale Mission. Gasma fördert internationale Vereinbarungen und orientiert sich an einem globalen Markt. Außerdem ermutigt es die Schüler, die englische Sprache auf der Grundlage der Trainingsaktivitäten zu nutzen.

Andere Zentren bieten Studien, die sich auf kulinarische Fähigkeiten konzentrieren, aber Gasma geht einen Schritt weiter und integriert das kulinarische Management in die täglichen Aktivitäten der Studenten.

Gasma ist eine Institution, die für die Gesellschaft als Ganzes offen ist. Der Campus führt Kurse und Workshops für Profi- und Amateur-Gastronomie. Darüber hinaus wird der Campus ein eigenes Restaurant haben, um die anspruchsvollsten Gaumen zu befriedigen.

Studiengänge in:
  • Englisch
  • Spanisch

Diese Schule bietet auch:

Executive-Kurse

Gasma Gatronomy & Culinary Management Campus

Gasma und elBarri präsentieren ein kreatives und avantgardistisches Programm. Ein einzigartiger Meister der Welt. Eine andere Wette für die Profis, die in ihrem Beruf ein ... [+]

Eigenschaften:Qualifikation: UCH-CEU MasterDirected to: Der Master-Studiengang richtet sich an Studierende und Berufstätige der Branche, die einen qualitativen Sprung in Ausbildung und Karriere machen wollen.Laufzeit: 1. April 2019/31 Juli 2019 4 Monate Praxis in Restaurants der elBarri-Iglesias-Gruppe. Von Montag bis Freitag von 9 bis 18 Uhr.Stunden: 1.660 StundenCredits: 90 ECTSGeliefert in: SpanischBegrenzte PlätzePreis: € 12.500Präsentation

Willkommen bei der gastronomischen " Re-Evolution" .

Gasma und elBarri kommen zusammen , um ein volle Kreativität und Schneiden zu präsentieren - Rand Trainingsprogramm. Ein einzigartiger Meister der Welt. Eine andere Wette für die Profis, die in ihrem Beruf einen Schritt weiter gehen wollen.... [-]

Spanien Castellón de la Plana
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Spanisch
Vollzeit
4 monate
Campusstudium
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Gasma Gatronomy & Culinary Management Campus

Dieser Master bietet ein vollständiges Eintauchen in Küche vom ersten Tag an einen qualitativen Sprung in Ihrer Karriere zu machen. Ich bin in der Lage einen kreativen un ... [+]

Abtauchen im CUISINE

Dieser Master bietet ein vollständiges Eintauchen in Küche vom ersten Tag an einen qualitativen Sprung in Ihrer Karriere zu machen. Ich bin in der Lage einen kreativen und profitable Satz zu schaffen, nicht nur in der Küche, sondern auch in Süß- und Backwaren.

Das Programm ist 5 Monate und wird mit 530 Stunden von Praktika, unter anderem in den besten Restaurants in unserem Küchenteam abgeschlossen.

SCHÜLER, DER STERN

Wir haben die besten Produktexperten, technische, modernste Innovationen und Trends in der Küche. Sie können neben lernen viele der internationalen Referenz Köche Teil unseres Küchenteam sind.

hoch spezialisierte Fachleute, die unsere Lehrkräfte eine unserer Unterscheidungsmerkmale machen.... [-]

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Vollzeit
5 monate
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Gasma Gatronomy & Culinary Management Campus

Eine Reise durch die Patisserie-Welt, von der Werkstatt bis zur süßen Küche. Der Master-Abschluss in Contemporary Patisserie und Sweet Cuisine ist die umfassendste und ak ... [+]

VON DER WORKSHOP-AUSBILDUNG ZUR SÜSSEN KÜCHE

Eine Reise durch die Patisserie-Welt, von der Werkstatt bis zur süßen Küche. Der Master-Abschluss in Contemporary Patisserie und Sweet Cuisine ist die umfassendste und aktuellste Ausbildung in der süßesten Bereich der Küche.

Vorstellung eines Lehrplans, der darauf abzielt, die Techniken der Haute Patisserie, der süßen Küche und der Rezeptur zu beherrschen. Kenntnisse über Rohstoffe, Herstellungsprozesse und -techniken sind die Grundlage für Kreativität und Innovation.

Ein fünfmonatiges Programm mit 530 Stunden externer Praxis in den besten Restaurants und Bäckereien unseres Kulinarischen Teams.

UNSER TEAM, UNSERE BESTE GARANTIE ... [-]
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Gasma Institutional video

Location address
GASMA - campus de Gastronomía y Management Culinario
Avda. Enrique Gimeno, 67
12006 Castellón de la Plana,

Castellón de la Plana, Land Valencia, ES