Southern Cross University Hotel School

Die Hotel School wurde 1989 als integraler Bestandteil des InterContinental Sydney mit der Vision gegründet, Australiens bestes Talent im Gastgewerbe zu schaffen. Von Anfang an konzentrierte sich die Hotelschule auf die Entwicklung zukünftiger Führungskräfte, die auch über die praktischen Fähigkeiten verfügen, die für die Führung eines Unternehmens erforderlich sind.

Die Kurse der Hotelschule konzentrieren sich auf die betrieblichen Fähigkeiten des Hotels, die Managementpraxis in der Tourismus- und Gastgewerbebranche und die Fähigkeiten, die für das weitere Lernen in einem sich verändernden globalen Geschäftsumfeld erforderlich sind. Die Studierenden entwickeln sich zu engagierten Fachleuten mit international anerkannten und hoch angesehenen Qualifikationen. Seit über 30 Jahren ist es in Betrieb. Die Hotelschule hat die Ausbildung perfektioniert, um die Absolventen auf erstklassige Gastfreundschaft vorzubereiten. Dies bedeutet, dass die Schüler bereit sind, in einem anspruchsvollen und herausfordernden globalisierten Umfeld zu leben und zu arbeiten. Die Hotel School ist eine einzigartige Partnerschaft zwischen der Southern Cross University, einer öffentlichen australischen Universität, und Mulpha Australia, einem wichtigen Investor in der Hotelbranche.