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University of Trento Master in Agrarlebensmittel-Innovationsmanagement
University of Trento

Master in Agrarlebensmittel-Innovationsmanagement

Trento, Italien

2 Years

Englisch

Vollzeit

06 Mar 2025

Sep 2025

EUR 4.500 / per year *

Auf dem Campus

* EU: 340€ - 3.400€, je nach Einkommen/Verdienst. Nicht-EU: 1.000€ - 4.500€, je nach Verdienst

Einführung

Der Masterstudiengang Agrifood Innovation Management ist darauf ausgerichtet, den Bedarf von Doktorandinnen und Doktoranden an fachlichen und wissenschaftlichen Kompetenzen in den Bereichen Agrar- und Lebensmittelinnovationsmanagement, Produkterweiterung und Verbesserung von Qualitätsmanagementsystemen zu decken. Dies werden entscheidende Treiber für die wirtschaftliche Erholung im Notfall nach COVID-19 sein.

Der Abschluss zielt darauf ab, Agrar- und Lebensmittelinnovationsmanager auszubilden und zu entwickeln, die in der Lage sind, Innovationen in der Agrar- und Lebensmittelindustrie zu fördern, die Entwicklung neuer Geschäftsinitiativen zu fördern und positive Veränderungen auf der Ebene der Lieferkette zu unterstützen. Diese Maßnahmen zielen darauf ab, Spezialitäten und hochwertige Produkte aus dem Bereich, in dem der Agrarlebensmittel-Innovationsmanager tätig ist, aufzuwerten und aufzuwerten und den Übergang zu nachhaltigeren Agrarlebensmittel-Produktionssystemen zu erleichtern .

Dieser stark interdisziplinäre Abschluss bietet ein Ausbildungsprogramm, das darauf abzielt, innovative Lösungen in den Lieferketten von Agrarlebensmitteln anzuregen, von der Primärproduktion bis zur Verarbeitung und Kommerzialisierung. Der Abschluss vermittelt auch Wissen und Verständnis für die Entwicklung der Esskultur und Trends auf den Agrar- und Lebensmittelmärkten.

Programmübersicht

Der Master-Studiengang „Agrifood Innovation Management“ ist das Ergebnis der Zusammenarbeit zwischen der University of Trento und der Edmund-Mach-Stiftung und wird auf dem San Michele all'Adige Campus untergebracht : ein Zentrum, das mit Infrastrukturen und Technologien ausgestattet ist, die den Transfer von theoretischen und angewandtes Wissen.

Zusätzlich zu den Klassenzimmern gibt es einen Studienraum mit Computerstationen, zwei vollständig für Biologie und Chemie ausgestattete Lehrlabors, Versuchsgewächshäuser, mehrere Labors , die für die Analyse von Agrarprodukten und Lebensmittelverarbeitung ausgestattet sind, einen Lehrkeller und einen Bauernhof mit bestimmten Bereichen, die für Feldlehrtätigkeiten genutzt werden.

Die Provinz Trient ist ein Gebiet, das sich durch eine starke Synergie zwischen Forschung, Produktion und Werbung auszeichnet. Dies schafft einen idealen Rahmen für ein Studium, das die Studierenden näher an den Arbeitsmarkt heranführen soll.

Der Lenkungsausschuss dieses Studiengangs setzt sich zusammen aus der Studiengangskoordination, vom Center Council nominierten Dozierenden, einer Studierendenvertretung, einem Verwaltungsleiter und 15 vom Center C3A Council nominierten Expertinnen und Experten aus Wissenschaft und Praxis.

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Admissions

Lehrplan

Programmergebnis

Stipendien und Finanzierung

Karrierechancen

English Language Requirements

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