28 Master Studiengänge in Lebensmittelsicherheit 2024

Ein Master in Food Safety Programme umfasst die Anwendung von wissenschaftlichen Konzepten zur Vorbereitung, Handhabung und Lagerung von Lebensmitteln in einer sanitären derart, dass durch Lebensmittel übertragene Krankheiten verhindert werden. Es darf nicht mit einem ähnlich klingenden Begriff, Ernährungssicherheit, die sich mit eine stabile und ausreichende Nahrungsmittelversorgung für die Bevölkerung verwechselt werden. Sowohl Lebensmittelsicherheit und Ernährungssicherung sind Teildisziplinen der Landwirtschaft, aus dem es leiht viele wichtige Konzepte. Lebensmittelsicherheit ist ein dringendes Anliegen der ganzen Welt, Tausende von Menschen sterben jeden Tag durch unhygienische Lebensmittel und nonpotable Wasser-Quellen, und oben auf dieser Todesfälle, Millionen sind zu lebensbedrohlichen Erreger in dem ihre Nahrung ausgesetzt worden waren, ausgesetzt. Lebensmittelvergiftung in der Theorie, ist zu 100 Prozent vermeidbar, niemand muss wegen der kontaminierten Lebensmitteln sterben.Fast die ganze Zeit, Todesfälle aus schlecht vorbereitet, könnte gehandhabt oder gelagert Lebensmittel vermieden worden, wenn nur Grundprinzipien im Bereich der Lebensmittelsicherheit angewendet wurden. Die Weltgesundheitsorganisation gibt uns ein Fünf-Punkte-Rahmen zur Erreichung der Lebensmittelsicherheit. Ebenso haben internationale Standards zur Lebensmittelsicherheit lange eingestellt wurde. Verhindern Todesfälle aufgrund von kontaminierten Lebensmitteln ist alles eine Frage der Umsetzung. Absolventinnen und Absolventen des Master in Food Safety Programme müssen ganz vertraut mit diesen Standards, die von der WHO und der ISO eingestellt. Ebenso müssen sie mit dem Wissen ausgestattet werden nicht nur, wie Sie halten Lebensmittel sicher, sondern auch für die öffentliche Ordnung in Frameworks sicherzustellen, dass Lebensmittel sicher zu implementieren. Master in Food Safety Absolventen sind daher am häufigsten im Bereich der Lebensmittelsicherheit Regulierungsbehörden und dem privaten Sektor Lebensmittel.