Sporternährungskurse vermitteln den Schülern, wie sie eine Ernährung zusammenstellen, die Sportlern maximale Effektivität ermöglicht. Zu den behandelten Themen gehören Ernährungsentscheidungen, die Bestimmung, wann man am Tag essen sollte, und die Auswirkungen der Ernährung auf Programme zur Gewichtsabnahme und zum Muskelaufbau.

Der MSc oder Master of Science ist ein international anerkannter akademischer Abschluss, der Fähigkeiten und Kenntnisse in einem bestimmten Thema oder Fachgebiet bescheinigt. Die meisten MSc-Studiengänge dauern etwa vier Jahre bis zum Abschluss, wonach einige in die Arbeitswelt einsteigen, während andere ihre Ausbildung fortsetzen.